Gâteau de pâtes

Ingrédients :

1 litre de lait

50 g de spaghetti

60 g de roquefort

sel/poivre

3 oeufs entiers

noix de muscade

2 CàS de crème épaisse

1 courgette

3 tranches de jambon

120 g d'emmental

Préparation :

Préchauffer le four à 200 degrés.

Faire bouillir le lait et ajoutes les pâtes et la noix de muscade râpée. Cuire 7 minutes.

Decouper les tranches de jambon en lanières, et découper la courgette en fines rondelles.

Ne pas égoutter les pâtes, y ajouter le roquefort coupé en dès, l'emmental, la crème fraiche et les trois oeufs battus en omelette. Saler/poivrer, Bien mélanger.

Beurrer un moule à manquer et y verser la moitié de la préparation.

Poser délicatement les rondelles de courgette et verser l'autre moitié de préparation.

Cuire 15 à 20 minutes.