4 décembre 2012
Trésor aux pêches
Pour cette recette j'ai suivi la recette de ma tarte Bourdaloue, en remplaçant les poires par des pêches et sans mettre de pâte à tarte.
pour la recette de la Bourdaloue c'est ici
J'ai versé ma préparation dans dans cercles à dresser, cela évite de mettre de la pâte et de laisser en évidence la crème d'amandes.
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