petites bouchées 007

Petites bouchées pour un apéritif ultra rapide.

Ingrédients :
1 boite de coeurs de palmier
1 boite de thon au naturel
1 chorizo extra fort
vinaigre à la pulpe de fruits de la passion

Préparation :
Couper un morceau de chorizo extra fort.
Enlever la peau du chorizo et le hacher assez finement.
Egoutter les coeurs de palmier et le thon.
Couper les coeurs de palmier en petits tronçons et enlever le centre du coeur.
Dans un petit saladier, émietter le thon et ajouter 1 càc de vinaigre à la pulpe de fruits de la passion et rectifier l'assaisonnement.
Remplir les coeurs de palmier avec le chorizo et d'autres avec le thon.
Réserver au frais jusqu'à l'apéritif :)

petites bouchées 008