Sablés vitraux

5 juillet 2013

Des petits sablés vitraux tout girly ultra rapide avec le célèbre bonbon Ricola.. on a tous en tête la fameuse pub Ricola^^ : et qui les a inventé : Ricolaaaaa XD

Ingrédients :

1 pâte sablée à dérouler ( et oui, j'vous avait dit que c'était du rapide ^^)

Des bonbons Ricola, ici j'ai utilisé ceux saveur cassis.

1 blanc d'oeuf, du sucre glace ( si vous voulez être vraiment rapides : du fondant blanc tout prêt )

des petites déco au choix ou pas ^^

Colorant de la couleur que vous désirez.

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dérouler la pâte sablée et découper les formes désirées.

Evider le centre les sablés.

Poser les sablés sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.

Avec un pilon Concasser les bonbons .

Vous pouvez aussi les écraser avec le rouleau à pâtisserie en les plaçant entre deux feuilles de papier sulfurisé.

Remplir tous les petites empreintes de bonbons écrasés.

Cuire 8 minutes.

Mélanger le blanc d'oeuf avec du sucre glace et ajouter le colorant de votre choix, ici j'ai prix du rose girly.

Laisser complètement refroidir les sablés et les décoller délicatement.

Passer le fondant au pinceau et parsemer de petits vermicelles de couleur.

Petite astuce tout mignonne : avant la cuisson, planter un baton en bois et vous aurez des sucettes toutes jolies pour un diner dehors ou un repas d'anniversaire.