13 juillet 2013
Rolldwich
Voici la naissance du Rolldwich spécial plage ^^, hyper facile à transporter et à dévorer les pieds dans l'eau :)
Ingrédients : pour deux Rolldwich
1 grosse betterave
1 demi concombre
boursin ail et fines herbes
3 tranches de jambon
6 tranches de pain de mie sans croute
Préparation :
Poser les 6 tranches de pain de mie et rouler avec le rouleau à pâtisserie, pour rendre les tranches plus fines.
Passer la betterave à la mandoline.
Eplucher le concombre et avec l'econome faire de larges bandes fines.
Etaler le boursin
Poser les tranches de jambon et le concombre
Poser les rondelles de betterave
Rouler le sandwich en serrant assez fort, Couper le Rolldwich à la moitié. Réserver au frais jusqu'au moment de le dévorer :)
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