18 juillet 2013
Salade de pâtes
Un plat rapide et frais sous le soleil de l'été.
Ingrédients :
Mélange de pâtes épinards, carottes et natures
courgette
concombre
tomates
maïs
Sel à la truffe blanche
poivre
huile d'olive
Préparation :
Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée et les égoutter.
Verser les pâtes dans un grand saladier et verser un filet d'huile d'olive, bien mélanger et laisser refroidir.
Laver et couper tous les légumes ( sauf le maïs ^^) en petits cubes.
Mélanger aux pâtes, saler/poivrer et mélanger.
Réserver au froid jusqu'au moment de servir.
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