Petites bouchées (1)

La fin de journée arrive enfin et voilà le temps de plonger dans le transat moelleux pour grignoter des petites bouchées avec un bon verre de vin.

Ingrédients :

1/2 concombre

jambon de parme

roquefort

radis

salade

Préparation :

Eplucher le concombre et le passer à la mandoline pour obtenir des tranches très fines.

Laver les radis et les passer à la mandoline.

Poser deux tranches de concombre et déposer la tranche de jambon de parme.

Tartiner avec un peu de roquefort et mettre les radis.

Laver et essorer la salade et decouper des petits bouts sur les radis.

Rouler pour en faire une sorte de gros maki.

Petites bouchées (2)