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Cook's Dream
ete
29 février 2016

Gaspacho de radis roses au chèvre

Gaspacho de radis roses au chèvre
Ingrédients : 1 fromage frais de chèvre persil basilic ciboulette crème liquide allégée 1 petite botte de radis rose 1 tomate sel/poivre Préparation : Laver les radis et enlever les fanes, les couper en deux, en garder deux pour la déco. Mettre les radis...
Posté par CookandDream à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  salé,  Gaspacho,  été,  chèvre frais,  radis roses,  soupe froide

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18 novembre 2014

Snow cone fraise/citron

Snow cone fraise/citron
Je sais nous ne sommes plus en été ^^ mais il va bientôt neiger et une envie ça ne se contrôle pas :p Ici je n'ai pas fait de la poudreuse ultra fine ... non non on ne parle pas de drogue mais de glace ^^ qui forme le dôme du snow cone, libre à vous de...
Posté par CookandDream à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  fraises,  glaçons,  été,  USA,  Snow cone,  glace pilée

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18 juillet 2013

Salade de pâtes

Salade de pâtes
Un plat rapide et frais sous le soleil de l'été. Ingrédients : Mélange de pâtes épinards, carottes et natures courgette concombre tomates maïs Sel à la truffe blanche poivre huile d'olive Préparation : Faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée...
Posté par CookandDream à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  courgettes,  pâtes,  salé,  plat principal,  tomates,  été,  maïs,  salade de pâtes

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11 juin 2013

Carpaccio de fraise

Carpaccio de fraise
Quoi de mieux qu'un carpaccio de fraise pour finir un repas. Douceur et légèreté au programme de cette soirée à l'ombre des arbres. Forme papillon pour s'envoler encore plus loin :) accompagné de cristallines de rose. Ingrédients : 125 g de fraise jus...
Posté par CookandDream à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  vanille,  fraises,  orange,  été,  carpaccio

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11 mai 2013

Hot dog d'été

Hot dog d'été
Déjà existant, le hot dog d'hiver avec courgette et la version printemps voici aujourd'hui celui de l'été. Les beaux jours arrivent enfin, le hot dog d'été, frais et délicieux à serrvir avec une salade de jeunes pousses. Ingrédients : 3 personnes 2 concombres...
Posté par CookandDream à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  fromage frais,  saucisses,  salé,  plat principal,  hot dog,  été

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  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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