Voilà un dessert pour rugir de plaisir :) Ingrédients : Pour la mousse : La recette ici 3 Barres de Lion 1 petit sachet de Malteser Coulis de caramel beurre salé Préparation : Couvrir un moule à cake de film alimentaire, foncer le fond avec des boules...

Même principe que le Petit Poucet , mais au lieu de rouler la rose des sables dans les copeaux de chocolat, placer un Malteser en son centre. Et voilà une petite douceur fondante et gourmande :)

Encore beaucoup de boulot pour améliorer ce dessert. Sphère en chocolat avec à l'intèrieur une mousse au chocolat au lait épicée au gingembre et garnie de ball Malteser. Pour le croquant j'ai tapisé les demi sphères d'eclat de gaufrette au chocolat.