21 avril 2016

L'Envoûtant

Voilà un dessert pour rugir de plaisir :) Ingrédients : Pour la mousse : La recette ici 3 Barres de Lion 1 petit sachet de Malteser Coulis de caramel beurre salé   Préparation : Couvrir un moule à cake de film alimentaire, foncer le fond avec des boules de Malteser. Couper une quinzaine de boules Malteser en deux, puis couper des morceaux de barre de Lion. Verser une couche de mousse sur le fond de Malteser puis poser délicatement des Mateser coupés en deux et des morceaux de Lion. Recouvrir de mousse et remettre... [Lire la suite]

22 janvier 2013

Petit bonheur

Même principe que le Petit Poucet , mais au lieu de rouler la rose des sables dans les copeaux de chocolat, placer un Malteser en son centre. Et voilà une petite douceur fondante et gourmande :)
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20 novembre 2012

Bonbonnière

  Encore beaucoup de boulot pour améliorer ce dessert. Sphère en chocolat avec à l'intèrieur une mousse au chocolat au lait épicée au gingembre et garnie de ball Malteser. Pour le croquant j'ai tapisé les demi sphères d'eclat de gaufrette au chocolat.
Posté par CookandDream à 11:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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