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Cook's Dream
ail
26 avril 2016

Escalopes à l'ail et mille feuille de pommes de terre

Escalopes à l'ail et mille feuille de pommes de terre
Ingrédients : 1 belle escalope de poulet fermier bien dodu par personne 1 kg de pommes de terre ail persil plat beurre 1 càs d'huile d'olive sel/poivre Pour la recette mille feuille de pommes de terre voir la recette : ici Préparation : Faire fondre une...
Posté par CookandDream à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  salé,  ail,  Escalopes à l'ail et mille feuille de pommes de terre,  plat pricipal,  poulet fermier,  viande blanche

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24 avril 2016

petits pois frits

petits pois frits
Si comme moi vous en avez ras le bol de manger des bâtonnets de légumes à l'apéro, ui ui on sait c'est bon pour la santé et les fesses ^^, mais voilà lorsque les autres mangents des cacahouètes et autres douceurs, nous aussi on à le droit aux saveurs...
Posté par CookandDream à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  petits pois,  piment d'Espelette,  épices,  salé,  ail,  paprika doux,  apéritif,  persil plat,  épicé,  gluten free,  farine de riz,  croquez moi,  croustillant,  lait de soja,  petits pois frits

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18 mars 2016

Suprême de poulet farci

Suprême de poulet farci
Ingrédients : 1 suprême de poulet par personne Mozzarella 1 cuillère à soupe de cancoillotte à l'ail Brocolis. Sel Poivre Huile d'olive Chorizo Ciboulette Préparation : Tailler des incisions dans le sens de la largeur sur le suprême sans aller jusqu'au...
Posté par CookandDream à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  salé,  ail,  plat principal,  brocolis,  mozzarella,  viandes,  ciboulette,  brochette de pommes de terre,  cancoillotte,  pommes de terre spirales,  suprême de poulet,  suprême de poulet farci,  Ig bas en version Brocolis

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17 mars 2016

Pommes de terre fines à l'ail

Pommes de terre fines à l'ail
Ingrédients : Pommes de terre Ail en poudre sel poivre 2 cuillères à soupe de beurre fondu Persil Préparation : Peler et laver les pommes de terre, les essuyer. Passer les pommes de terre à la mandoline et les mettre dans un saladier. Faire fondre le...
Posté par CookandDream à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  pommes de terre,  salé,  ail,  beurre,  ciboulette,  garniture,  pommes de terre fines à l'ail

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28 mai 2014

Concombre sauce yaourt

Concombre sauce yaourt
Ingrédients : 1 concombre 1/2 yaourt grec sel/poivre persil plat pousse d'ail gros sel 1 càc de jus de citron Huile d'olive Préparation : Laver le concombre et l'éplucher. Couper le concombre en rondelles fines. Mettre les rondelles de concombre dans...
Posté par CookandDream à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  entrée,  ail,  persil plat,  IG bas,  pousse d'ail,  yaourt grec

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26 mai 2014

Pickles home made

Pickles home made
Ingrédients : bocal de 250 g 2 carottes 1/2 poivron rouge 2 gros cornichons graines de moutarde 1 tomate vinaigre blanc 200 g de gros sel gris romarin grains de poivre Préparation : Faire bouillir 1 litre d'eau avec le gros sel gris et laisser refroidir...
Posté par CookandDream à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  légumes,  salé,  poivron rouge,  ail,  tomates,  Carottes,  home made,  cornichons,  graine de moutarde,  pickles,  romarin,  vinaigre blanc

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9 juillet 2013

My Sandwich

My Sandwich
Voilà un sandwich pour le concours sur food Reporter : My sandwich. Pour ce sandwich j'ai utilisé mes restes de filet mignon de la veille. Ingrédients : pour le pain j'ai utilisé ma recette de pain aux graines de tournesol, recette ici Reste de filet...
Posté par CookandDream à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  ail,  sandwich,  filet mignon,  snacking

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29 mai 2013

Charlotte salée

Charlotte salée
Une petite charlotte salée pour une entrée fraicheur sous ce beau soleil enfin arrivé. Ingrédients : 1 personne 3 radis 2 Càs de fromage frais 1 tranche de jambon 1 batonnet de surimi sel/poivre Ciboulette, persil 1 gousse d'ail Préparation : Laver les...
Posté par CookandDream à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  entrée,  jambon,  ail,  Charlotte salée,  charlotte de radis

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7 mars 2013

Un goût de printemps

Un goût de printemps
Ingrédients : pâte feuilletée à dérouler ( oui, je sais c'est mal ^^) Vache qui rit radis Moutarde ail et poivron rouge Pensées bio qui apportent un petit goût de sous-bois que j'aime beaucoup. Poivre/sel 1 jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four...
Posté par CookandDream à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  poivron,  salé,  ail,  feuilleté

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12 février 2013

Millefeuille de pommes de terre

Millefeuille de pommes de terre
Ingrédients : Petites pommes de terre fromage frais ail ciboulette Ici j'ai mis des restes de rouelle mais vous pouvez remplacer largement par autre chose :) Huile d'olive 1/2 litre de lait sel/poivre Préparation : Eplucher les pommes de terre. Dans une...
Posté par CookandDream à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  pommes de terre,  millefeuille,  ail

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  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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