Aujourd'hui un petit panier de courgettes au boudin noir sur lit de pomme fondante, accompagné de sa poudre de pistache. Ingrédients : 2 personnes 2 boudins noirs 4 courgettes 1 pomme golden bio Poivre 20 pistaches salées Préparation : Si comme moi, vous...

Ingrédients : Pomme granny Smith boudin noir confit de vin rouge beurre salé breton Préparation : Laver la pomme et la couper en rondelles assez épaisses. Faire fondre du beurre breton dans une poêle et y faire dorer les pommes. Pendant ce temps, enlever...

Ingrédients : Boudin noir pommes de terre Préparation : Eplucher les pommes de terre et les découper à la mandoline, en rondelle et en fins bâtonnets. Faire revenir les pommes de terre dans une poêle avec un peu d'huile et de beurre à la fleur de sel....