04 mars 2013

Pudding coeur chocolaté

Ingrédients : (environ 15 petits pudding) 200 g de pain 65 g de raisins secs 2 càs de rhum 50 g de sucre 185 ml de lait 4 pincées de cannelle 25 g de beurre 1 oeuf 1 gousse de vanille fondant blanc 300 g de chocolat au lait de couverture   Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. La veille, faire macérer les raisins avec le rhum. Faire chaufer le lait avec les graines de vanille et laisser infuser. Faire fondre le beurre. Battre l'oeuf dans le lait, ajouter la cannelle, le sucre et le beurre fondu. ... [Lire la suite]
Posté par CookandDream à 08:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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