750 grammes
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Cook's Dream
kawaii
10 juillet 2013

Le baroudeur

Le baroudeur
Il va partout, ideal pour les piques niques, sorties des enfants ou des grands, le retour du japan sand baroudeur pour le defi my sandwich sur Food Reporter. Très simple et ultra rapide à faire. Ingrédients : Thon naturel en boite boursin Préparation...
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5 mai 2013

Piou et ses amis

Piou et ses amis
Encore un petit grain de folie pour le défi de Cilo sur Food Reporter : T50Grain de folie Ingrédients : Jambon oeufs carotte feuille de nori Préparation : Faire cuire les oeufs ( oeufs durs) Ecaller les oeufs Dans une tranche de jambon découper l'oval...
3 mai 2013

Tang Zhong

Tang Zhong
Petits pains Japonais, hyper moelleux type pain de mie. Idéal pour des sandwichs ou le matin avec du beurre et de la confiture. Oui je sais je suis gourmande :p Qu'est-ce que le Tang Zhong ? Tout simplement un mélange d'eau et de farine que l'on fait...
28 avril 2013

Panda sand N°2

Panda sand N°2
Aujourd'hui test de la machine à sandwich : Panda sand. Verdict : la soudure est parfaite et rien ne coule, vraiment idéal pour le transport. ici version salée, poulet, salade verte et mayonnaise. Prochaine photo, version sucrée : crème à la fraise et...
27 avril 2013

Préparation du Bento

Préparation du Bento
Préparation du bento pour ce soir. Pikatchu sera accompagné de lanières de filet de dinde colorées à la sauce soja et au miel. Normalement on utilise du riz rond japonais mais là j'ai utilisé du riz thai. Ingrédients : riz thai curcuma safran feuille...
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22 avril 2013

Japan sand

Japan sand
Petits sandwich japonais pour Bento, ultra kawaii en rajoutant just un petit dessin. Il existe plusieur machine à sandwich mais le plus connu est sans doute le panda sand : celui qui suit est disponible sur Ebay . Il est en vente avec deux petits accessoires...
21 avril 2013

Salade Kawaii

Salade Kawaii
Ce matin je vous propose de retrouver notre ami Rilakkuma, gentil ourson kawaii qui va se faire dévorer dans une jolie salade pleine de saveurs. Ingrédients : Brocolis 4 oeufs courgette aubergine pâte brisée morbier salade verte radis fromage blanc sel/poivre...
20 avril 2013

Rilakkuma

Rilakkuma
Aujourd'hui un petit pancake tout droit venu du Japon. Le célèbre ourson Rilakkuma va se faire dévorer. Voici la version sandwich pour un 4 heures bien gourmand. le petit museau de Rilakkuma c'est un peu deformé à la cuisson.. pas grave il sera croqué...
18 avril 2013

Kawaii girl

 Kawaii girl
Ces petits cake roll commencent à arriver sur la blogo, et tout le mérite en revient à la créatrice de ces merveilles : Junko. Je suis définitivement fan de son art et de ses créations depuis qu'une amie m'a offert son livre et le kit. Mais malheureusement...
18 avril 2013

Hello Kitty is here for you

Hello Kitty is here for you
Toujours en mode Kawaii, voici un petit dessert pour les petites filles qui adorent Hello Kitty. J'ai utilisé une feuille de transfert spéciale gâteaux. Attention il existe beaucoup plus de feuilles de transfert spécial chocolat et qui ne fonctionnent...
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  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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