Ingrédients : 4 personnes 1 pâte feuilletée à dérouler moutarde de Dijon herbes de provence Sel à la truffe blanche 2 tomates coeur de boeuf Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les tomates et les couper en fine rondelles. Dérouler la...

Ingrédients pour 6 personnes : 120 g de jambon de parme 6 œufs 80 g de moutarde au cassis de Dijon 50 cl de crème liquide 100 g de mozzarella 2 càs de persil ciselé Sel/poivre Beurre pour les ramequins Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Couper...

Voici un apéritif très simple et rigolo pour le nouvel an. Une jolie forme de courronne, comme la courrone de l'avant de Noël. Ici la courronne est faite avec des saucisses, mais vous pouvez faire avec du saumon, du fromage etc. d'habitude je la compose...

Ingrédients : 1 beau chou vert 300 g de boeuf hâché 200 g de viande de merguez 2 gousses d'ail lait 2 tranches de pain de mie mélange forestier persil plat Sel/poivre 2 carottes moutarde de Dijon crème épaisse 1 litre de Bouillon de poule 1 os a moelle...