750 grammes
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Cook's Dream
saumon fume
11 février 2013

fleur d'hiver

fleur d'hiver
Ingrédients : (envriron 18 dômes ou un moule à cake) 500 g de saumon frais 200 g de saumon fumé huile d'olive 7 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide entière 2 Càc d'aneth 2 Càc de ciboulette ciselée Préparation : Dans une poêle, faire cuire le...
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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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