Ingrédients : environ 5 petits oursons en fonction de la grosseur de vos moules 1 litre de lait 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 150 g de semoule fine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 gousse de vanille coulis de framboises 2 feuilles de gélatine...

Ingrédients : 1 dizaine de champignons de Paris 2 avocats jus de yuzu sel/poivre 1 verre de semoule moyenne Préparation : Préparer la semoule, le la fait gonfler avec un peu de bouillon de poule. Nettoyer les champignons et enlever la queue Eplucher les...

Ingrédients : soit une gros gâteau soit 8 petits moules 1 litre de lait 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 150 g de semoule fine 2 oeufs 1 pincée de sel 80 g d'angelique ( vous pouvez aussi mettre des raisins secs à la place de l'angélique)...