31 août 2015

Tomates confites

Après quelques heures de boulot, les voilà enfin prêtes pour l'hiver, et beaucoup moins cheres qu'en grandes surfaces ! J'avais beaucouuuup de tomates cerises dans mon potager donc ici j'ai essayé avec celles ci.   Ingrédients : 2 kg de tomates cerises huiles d'olive ail thym (ici thym citron) sucre sel/poivre herbes de provence   Préparation :   Laver les tomates Je n'enlève pas la peau je trouve que les tomates gardent un meilleur goût. Epépiner les tomates coupées en deux. Mettre du papier... [Lire la suite]
Posté par CookandDream à 17:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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