Recette ultra rapide pour un petit dessert haut en couleurs et en saveurs. Alors bien sûr j'aurais pu faire mes yaourts toute seule, mais nous n'avons pas toujours le temps de passer des heures en cuisine. Ce dessert est fait avec tous les restes de mon...

Ingrédients : pour 6 petites verrines 2 petites betteraves déjà cuites une bonne poignée de mâche sel/poivre 1 gros blanc de poulet ( pour moi, restes de la veille ) crème épaisse pour les perles de vodka : 200 ml Vodka 200 ml d'eau 2g d'alginate de sodium...

Très simple et ultra rapide Ingrédients : Choux rouge Crème épaisse sel/poivre Bleu de Bresse Préparation : Détacher des feuilles de choux rouge et les laver. Les couper assez finement, les mains deviennent bleues violettes c'est fun mdr, donc si vous...