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Cook's Dream
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16 novembre 2015

Beurre home made

Beurre home made
Comme je le disais sur foodreporter, j'ai eu du monde toute la semaine, des bretons :O et les bretons ça mangent des tonnes de beurre ^^, malheurrrrr rupture de beurre.. magasins fermés le dimanche.. la paniqueee. Puis une petite voix dans ma tête qui...
Posté par CookandDream à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salé,  beurre,  Norbert et Jean,  home made,  beurre maison,  crème liquide,  épicé

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15 novembre 2015

Octobre Rose

Octobre Rose
Spécial octobre rose, ce dessert inspiré de la recette D'Angelica Aublet est une pure merveille de couceur et de gourmandise. Je suis une grande fan du site Cuistoshop, certains me disent : oui mais c'est cher. A ceci je réponds : je préfère payer quelques...
Posté par CookandDream à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  sucré,  pâtisserie,  cuistoshop,  gâteau rose,  marsh mallow,  octobre rose

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14 novembre 2015

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée
Une pure merveille de Monsieur Conticini, c'est long, c'est vrai, mais quel bonheur de la savourer et je ne vous parle pas de l'odeur dans la cuisine. Un réel moment de pur bonheur et de douceur. Noël arrive bientôt, pensez à son livre : Sensations Ingrédients...
Posté par CookandDream à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  brioche,  sucré,  boulangerie,  Contincini,  brioche feuilletée

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11 novembre 2015

Cookiecheesecake

Cookiecheesecake
Ingrédients : Pour la base et les cheesecake, commencer par faire des cookies au chocolat pour environ 40 cookies au chocolat : 4 oeufs 120 g de beurre 150 g de farine 220 g de sucre roux 2 càc de vanille liquide 400 g de chocolat noir à pâtisser 400...
Posté par CookandDream à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  cookies,  cheesecake,  sucré,  cookiecheesecake

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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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