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Cook's Dream
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16 septembre 2012

Petits nids de crevette

Petits nids de crevette
Ingrédients : Queues de crevette poivrons tomates salade verte pain de mie Pour la mayonnaise : ail citron sel/poivre huile moutarde jaune d'oeuf Préparation : Faire une mayonnaise bien ferme et ajouter 2 CàC de jus de citron. Couper des petits dès de...
Posté par CookandDream à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  citron,  entrée,  poivron

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16 septembre 2012

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet
Dans la série il me reste du poulet, que puis-je en faire ? Ingrédients : restes de poulet (environ 200 g) un peu de poivre 2 CàS de crème épaisse 2 CàC de roquefort Ciboulette Préparation : Mixer très finement la viande de poulet. Dans un saladier, mélanger...
Posté par CookandDream à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  rillettes,  utiliser les restes

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1 septembre 2012

Happy Smiley

Happy Smiley
Sucettes smiley pour l'apéro Ingrédients : (une quinzaine sucettes) 100 grammes de beurre mou 1/2 CàC de levure chimique un filet d'huile d'olives 250 grammes de farine 3 CàS de gruyère râpé 3 portions de kiri (variante avec vache qui rit et autres fromages)...
Posté par CookandDream à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2012

Sucettes apéro

Sucettes apéro
Sucettes apéro à l'emmental et fromage frais ingrédients : (environ 12 sucettes) 200 grammes emmental fromage frais type boursin ciboulette Prechauffer le four à 180 degrés Préparation : Dans un bol ciseler la ciboulette et l'emmental. Bien mélanger....
Posté par CookandDream à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéro,  emmental,  sucettes

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9 juillet 2012

Cakepops

Cakepops
Cakepops, une petite sucette fraiche et douce pour un apéritif original Ingrédients : 7 à 8 cakepops 20-25 Crackers au fromage ciboulette 2 tranches de jambon blanc fromage frais type boursin Préparation : Mixer le jambon, puis les crackers. Dans un saladier...
Posté par CookandDream à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  cakepops,  crackers,  fromage frais

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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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