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12 décembre 2012

Pain surprise apéro

Recette ultra rapide pour un apéro non prévu. Recette trouvé sur une appli philadelphia , je trouve cela un peu épais avec la pâte à pizza, la prochaine fois j'essais avec ma pâte feuilletée. Ingrédients : 1 rouleaux de pâte à pizza 1 oignon rouge graines...

Posté par CookandDream à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, apéro, oignon rouge, pâte à pizza

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4 décembre 2012

Champignons crus farcis

Ingrédients : 1 dizaine de champignons de Paris 2 avocats jus de yuzu sel/poivre 1 verre de semoule moyenne Préparation : Préparer la semoule, le la fait gonfler avec un peu de bouillon de poule. Nettoyer les champignons et enlever la queue Eplucher les...

Posté par CookandDream à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, semoule, avocat, yuzu

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22 novembre 2012

beignets knakki

Ingrédients : saucisses de Strasbourg 125 g de farine 1 oeuf 1 verre de lait 1 CàS d'huile d'olive 1/2 de levure Sel/poivre Préparation : Pour la pâte : Dans un saladier, verser la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf, l'huile et le lait,...

Posté par CookandDream à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, beignet, saucisses

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22 novembre 2012

Croissants apéro

Ingrédients : 1 Pâte feuilletée tout prête 8 portions de vache qui rit graines de pavot 1 jaune d'oeuf Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dérouler la pâte feuilletée et la découper en 8. Poser une vache qui rit sur tous les triangles Rouler...

Posté par CookandDream à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, vache qui rit, croissant, graines de pavot

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20 novembre 2012

Houmous Girly

Une dinette entre filles, me fallait du roseeeee ^^ et en cherchant je suis arrivée ici : c'est moi qui l'ai fait et j'ai trouvé mon bonheur :) Ingrédients : 500 g de pois chiches ( il n'y a qu'une andouille pour ne pas avoir de pois chiches en conserve...

Posté par CookandDream à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Houmous, betterave, houmous rose, pois chiches

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20 novembre 2012

Le jardin des délices

Ingrédients : Pâte feuilletée camembert de Normandie emmental carottes épices mexicains Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. A l'aide d'un emporte pièce carré, decouper des carrés dans la pâte feuilletée et les deposer sur une plaqueà four...

Posté par CookandDream à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, camembert, carottembert

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11 octobre 2012

Onion rings

Ingrédients : Oignons rouges 125 g de farine 1 oeuf 1 verre de bière 1 CàS d'huile d'olive 1/2 levure sel/poivre 1 pincée de sel Epices mexicains 1 pincée piment d'Espelette Préparation : Peler et découper les oignons en rondelles. Pour la pâte : Dans...

Posté par CookandDream à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, oignons rouges, onion rings

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3 octobre 2012

Cuillères apéro

Ingredients : pour 30 sablés environ 100 g de beurre mou 250 g de farine 1/2 CàC de levure 1 filet d'huile d'olive 3 CàS d'emmental râpé 3 portions de kiri 1/2 CàC de piment doux sel/poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Ne pas ajouter...

Posté par CookandDream à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, apéro, cuillère, kiri

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25 septembre 2012

Tapenade d'olives noires

Ingrédients : 400 g d'olives noires de Nyons dénoyautées 1 gousse d'ail 2 CàS de câpres 4 anchoix à l'huile 1 jus de citron huile d'olive Préparation : Mixer les olives, l'ail, les câpres, les anchois et un peu de jus de citron. Ajouter progressivement...

Posté par CookandDream à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives noires, Tapenade

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19 septembre 2012

Tartelettes apéro

Très rapide et très simple pour l'apéro Ingrédients : Pâte feulletée olives noires emmental parmesan pesto ( voir la recette dans la catégorie légumes) jambon de parme Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Etaler la pâte feuilletée et la découper...

Posté par CookandDream à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: emmental, chèvre, parmesan, pesto, radis, jambon de parme, olives noires, raisin

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