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Cook's Dream
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noisettes
11 novembre 2014

Une pause bien méritée

Une pause bien méritée
Ingrédients : cookies : 150 g de farine 85 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 85 g de sucre en poudre 2 bonnes cuillères à soupe de poudre d'amande chocolat en poudre non sucré 5 noisettes Préparation : Préchauffer...
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25 juin 2013

Pause café décaféiné

Pause café décaféiné
Cette semaine sur Food Reporter Sev et Will lancent un défi café. Oui mais voilà je n'ai pas de café en grain :O Et je ne bois que du déca, une idée germe... vive les dosettes Senseo ^^, déchirons la dosette de café déca et essayons une petite gourmandise...
28 mai 2013

Cake au pralin

Cake au pralin
Ingrédients : 150 g de farine 130 g de sucre en poudre 110 g de pralin 15 cl de lait 2 oeufs 100 g de beurre 1 sachet de levure 1 pincée de cannelle Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre pour...
18 mars 2013

Red Lady

Red Lady
Qui ne se souvient pas des petits berlingots de cette douceur sucrée, avant le sport et l'effort ou à 4 heures pour les enfants plein d'énergie que nous étions... Aujourd'hui je découvre le format pocket de régilait concentré sucré. Le lait concentré...
3 mars 2013

Sablés au miel et noisettes

Sablés au miel et noisettes
Ingrédients : 120 g de farine 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre demi-sel 50 g de sucre 30 g de poudre d'amandes 2 càs de miel toutes fleurs 20 g de poudre de noisettes Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un grand saladier, mélanger tous les...
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3 mars 2013

Choc 'N Leys

Choc 'N Leys
Ingrédients : 250 g de chocolat au lait de couverture Noisettes 30 cl de crème fraîche à 15 % 80 ml de Baileys Préparation : Faire fondre 70 g de chocolat au lait au bain marie et le tempérer. Tempérage : Etape 1 : entre 45° et 50° pour la fonte Etape...
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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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