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Cook's Dream
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pistaches
20 juillet 2013

Polenta au chorizo

Polenta au chorizo
Ingrédients : Polenta chorizo extra fort tomates pistache Préparation : Faire bouillir 1 litre 1/4 d'eau salée ( 1 càc de sel) Verser l250 g de polenta en pluie. Remuer sans cesse. Faire cuire à feu doux 5 minutes sans cesser de remuer. Découper le chorizo...
Posté par CookandDream à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  salé,  pistaches,  polenta,  polenta au chorizo

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25 mars 2013

Tarte D'été

Tarte D'été
Ingrédients : environ 6 personnes 1 pâte brisée 4 merguez poudre de pistache 1 poivron jaune 1 poivron rouge 3 oeufs entiers sel/poivre 8 petits piments doux 20 cl de crème épaisse 70 g d'emmental râpé Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés. Enlever...
Posté par CookandDream à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: merguez,  poivron jaune,  poivron rouge,  plat principal,  pistaches,  tarte salée

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22 mars 2013

Courgette surprise

Courgette surprise
Aujourd'hui un petit panier de courgettes au boudin noir sur lit de pomme fondante, accompagné de sa poudre de pistache. Ingrédients : 2 personnes 2 boudins noirs 4 courgettes 1 pomme golden bio Poivre 20 pistaches salées Préparation : Si comme moi, vous...
Posté par CookandDream à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  boudin noir,  salé,  plat principal,  pistaches,  pommes golden

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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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