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18 novembre 2014

Snow cone fraise/citron

Je sais nous ne sommes plus en été ^^ mais il va bientôt neiger et une envie ça ne se contrôle pas :p Ici je n'ai pas fait de la poudreuse ultra fine ... non non on ne parle pas de drogue mais de glace ^^ qui forme le dôme du snow cone, libre à vous de...

Posté par CookandDream à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises, glaçons, été, USA, Snow cone, glace pilée

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15 novembre 2014

Mekong stick

Ingrédients : Riz blanc Chocolat à la menthe poivrée du Mekong (Chocolatier-épicier Zaabär) ici : Zaabär Préparation : Faire du riz soufflé : Faire chauffer une sauteuse sans matière grasse. Lorsque la sauteuse est très chaude, verser le riz long blanc....

Posté par CookandDream à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, dessert, barre chocolat, sucré, gouter, fofiseries, Meckong stick, Zaabär, menthe poivrée du mékong, riz, riz soufflé

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27 octobre 2014

ourson à devorer ^^

Le pauvre est empalé ^^, de toute façon il sera dévoré :p Ici rien de compliqué, juste une idée folle de faire sourire mon fiston. Ingrédients : Sachet de bonbons oursons gélifiés Haribo ( pour ne pas les citer ^^) et c'est tout ... si si :) Bon un moule...

Posté par CookandDream à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré, bonbons, confiserie, ourson, ourson geant

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29 juillet 2014

Cookies Aphrodisiaques

Une gourmandise à partager à deux :) Ingrédients : environ une trentaine 170 g de sucre 170 g de beurre 150 g de chocolat en poudre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300 g de farine poivre long sel gingembre en poudre Préparation :...

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Tags: chocolat noir, gingembre, cookies, biscuits, sucré, goûter, cookies aphrodisiaques

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1 juillet 2014

Cookies pour grands gourmands

Ingrédients : 170 g de sucre fin 170 g de beurre à température ambiante 125 g de chocolat noir 25 g pistoles de chocolat au lait 1 sachet de levure 2 sucre vanillé 2 oeufs 300 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. A l'aide d'un rasoir...

Posté par CookandDream à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, dessert, chocolat au lait, cookies, biscuits, sucré, cookies carrés

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27 juin 2014

Fiadone aux fruits rouges et basilic

Ingrédients : 500 g de brocciu frais 1 citron bio 5 oeufs 140 de sucre en poudre 1 càs de cédrat ( eau-de-vie corse) huile d'olive 1 pincée de sel 400 g de fruits rouges 1 feuille de gélatine 1 càs de vinaigre balsamique 1 càs de miel 30 g de sucre Basilic...

Posté par CookandDream à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, huile d'olive, vinaigre balsamique, fruits rouges, sucré, brocciu, cédrat, fiadone, fiadone aux fruits rouges

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24 juin 2014

Crunchy cookies

Ingrédients : environ 12 crunchy cookies 1 oeuf 80 g de beurre mou 90 g de farine 1 càc de levure 30 g de spéculoos 2 càs de pépites de chocolat 30 g de chocolat noir 2 càs de pralin 3 palets bretons Sésame doré Préparation : Préchauffer le four à 180...

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Tags: chocolat noir, spéculoos, cookies, biscuits, palets bretons, sucré, Pralin, crunchy cookies, sesame doré

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23 mai 2014

Pancakes chocolat

Ingrédients : 8 pancakes 3 oeufs 175 g de farine 1/2 sachet de levure 2 càs de sucre 20 cl de lait 1 pincée de sel 2 càs d'huile de colza Copeaux de chocolat sucre glace fruits ( ici des fraises) Préparation : Battre les oeufs Incorporer le lait et le...

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Tags: dessert, pancakes, chocolat, sucré, gouter

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5 août 2013

Raviolis au nutella

Petits raviolis sucrés au nutella. Ingrédients : 1 pâte feuilletée nutella 1 jaune d'oeuf sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Découper la pâte feuilletée en bandes assez larges. Dorer au jaune d'oeuf l'intérieur des bandes pour...

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Tags: nutella, pâte feuilletée, sucré, goûter, fofiseries, raviolis sucrés

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27 mai 2013

Dôme au pralin

Hier je faisais un cake au pralin quand l'envie subite d'une gourmandise encore plus terrible m'est venue. Envie de chocolat et de rhum :p J'ai donc gardé un peu de ma pâte à cake à laquelle j'ai ajouté un peu de rhum et cuisson dans un moule à demi sphère,...

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Tags: dessert, chocolat au lait, dôme en chocolat, cake au pralin

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