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Cook's Dream
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lentilles
22 novembre 2012

Salade de lentilles

Salade de lentilles
Ingrédients : Lentilles anchois marinés à la tomate échalote vianigre balsamique sel/poivre bouquet garni bicarbonate de soude Préparation : Rincer les lentilles et les mettre dans l'autocuiseur dans 2 fois leur volume d'eau. Ajouter un bouquet garni,...
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22 novembre 2012

Lyon au 3 ème étage

Lyon au 3 ème étage
Ingrédients : Quennelles de Lyon Beurre maître d'hôtel maison Aubergine Lentilles vertes Lardons Sel/poivre Huile d'olive Préparation : Préchauffer le four à 210 degrés. Laver l'aubergine et la couper en fines tranches. Poser les tranches d'aubergine...
Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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