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Cook's Dream
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veloute
17 septembre 2015

Velouté aux cèpes de Bordeaux

Velouté aux cèpes de Bordeaux
Des amis m'ont offert de beaux cèpes de bordeaux, après avoir fait une bonne omelette aux cèpes et pommes de terre, je ne voulais pas jeter la mousse et les pieds un peu abîmés. Donc direct un bon velouté de cèpes. Ingrédients : Une fois les cèpes nettoyés...
Posté par CookandDream à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée,  champignons,  salé,  plat principal,  automne,  soupe,  velouté,  cèpes,  cèpes de Bordeaux

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24 juillet 2014

Velouté de camembert

Velouté de camembert
Pas idéal pour les hanches mais un pur bonheur de réconfort :) Ingrédients : 2 personnes 2 pommes de terre 1/2 camembert 1 oignon 2 càc de crème épaisse huile de truffe blanche pain de mie beurre poivre Ciboulette 1/2 cube de bouillon de volaile Préparation...
Posté par CookandDream à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  entrée,  camembert,  pommes de terre,  salé,  plat principal,  croûtons,  velouté,  velouté de camembert,  potage

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Cook's Dream
  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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