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10 juin 2013

Crazy hot dog

Le crazy hot dog est né suite à une grosse flemme, une grosse saucisse de porc au cabernet customisée et hop à tableeee ^^, accompagner le crazy hot dog d'une bonne salade et le tour est joué ;) Ingrédients : 3 personnes 3 grosses saucisses de porc au...

Posté par CookandDream à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, roquefort, Porc, salé, plat principal, hot dog, saucisse au cabernet

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11 mai 2013

Hot dog d'été

Déjà existant, le hot dog d'hiver avec courgette et la version printemps voici aujourd'hui celui de l'été. Les beaux jours arrivent enfin, le hot dog d'été, frais et délicieux à serrvir avec une salade de jeunes pousses. Ingrédients : 3 personnes 2 concombres...

Posté par CookandDream à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, fromage frais, saucisses, salé, plat principal, hot dog, été

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10 mai 2013

Croque en bouche

Il me restait de la farce après mes aubergines farcies et hors de question de la jeter, alors j'ai trouvé cette idée afin de recycler et ne pas gaspiller. Et voilà la naissance d'un plat principal rapide et bon. Ingrédients : 1 personne ( 3 croquettes)...

Posté par CookandDream à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, salé, plat principal, riz thai, vinaigre à la pulpe de poivron, aubergines, croquettes, graines de sésame

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8 mai 2013

Aubergines farcies

Ingrédients : 3 personnes 2 aubergines sel/poivre 400 g de chair à saucisses 1 courgette 1 oignon persil plat 2 oeufs durs 2 càs de crème épaisse 125 g de riz 2 càs d'emmental râpé Préparation : préchauffer le four à 200 degrés. Faire cuire le riz dans...

Posté par CookandDream à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, plat principal, aubergines, aubergines farcies, farce

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30 avril 2013

Feuilleté rapide

Ingrédients : 4 personnes 1 pâte feuilletée champignons de Paris 2 boudins blanc boursin Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Dérouler la pâte feuilletée, découper un rectangle en faisant des entailles des deux côtés. Frotter les champignons...

Posté par CookandDream à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boursin, salé, pâte feuilletée, boudin blanc, plat principal, champignons de paris

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29 avril 2013

Poulet jaune dans son nid

Ingrédients : 1 personne 1 blanc de poulet jaune 1 carotte violette 1 carotte jaune sel/poivre curry Préparation : Eplucher les carottes et les couper avec une mandoline. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faire revenir la carotte jaune puis ensuite...

Posté par CookandDream à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, curry, salé, plat principal, carotte jaune, carotte violette, poulet jaune

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27 avril 2013

Panier printanier

Ingrédients : 2 paniers 2 courgettes 2 filets de dinde emmental râpé brocolis Préparation : Laver les courgettes et couper des lanières. Cuire le brocolis à la vapeur. Couper les filets de dindes en lanières. Tresser les lanières de courgette Etaler une...

Posté par CookandDream à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, salé, plat principal, emmental râpé, brocolis, filet de dinde

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25 mars 2013

Tarte D'été

Ingrédients : environ 6 personnes 1 pâte brisée 4 merguez poudre de pistache 1 poivron jaune 1 poivron rouge 3 oeufs entiers sel/poivre 8 petits piments doux 20 cl de crème épaisse 70 g d'emmental râpé Préparation : Préchauffer le four à 190 degrés. Enlever...

Posté par CookandDream à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: merguez, poivron jaune, poivron rouge, plat principal, pistaches, tarte salée

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22 mars 2013

Courgette surprise

Aujourd'hui un petit panier de courgettes au boudin noir sur lit de pomme fondante, accompagné de sa poudre de pistache. Ingrédients : 2 personnes 2 boudins noirs 4 courgettes 1 pomme golden bio Poivre 20 pistaches salées Préparation : Si comme moi, vous...

Posté par CookandDream à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, boudin noir, salé, plat principal, pistaches, pommes golden

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16 mars 2013

Brochette du soleil

Ingrédients : 4 personnes 4 filets de dinde sel/poivre 4 petits piments doux 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d'ail dégermée huile d'olive 3 càs de vinaigre à la pulpe de poivron parfumé au piment d'Espelette. Préparation : Couper les filets de dinde...

Posté par CookandDream à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'Espelette, poivron, Dinde, pommes de terre, salé, plat principal, vinaigre à la pulpe de poivron, brochette, brochette de dinde

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