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4 mars 2013

Cake poppers

C'est une idée piocher sur le site de Betty Crocker mais ne voulant pas utiliser des produits contenant des OGM, j'ai utilisé ma recette de base à cupcakes. Ingrédients : 100 g sucre 90 g de beurre tendre 150 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1...

Posté par CookandDream à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake poppers, crème au beurre, halloween, vanille

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4 mars 2013

Girlychou

Ingrédients : choux rouge piment d'Espelette piment doux crème épaisse lardons Préparation : Détailler des feuilles de choux rouge et les laver. Les couper en fines lanières. faire bouillir une grande casserole d'eau salée et légèrement vinaigrée Dès...

Posté par CookandDream à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment d'Espelette, choux rouge, lardons, piment doux

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4 mars 2013

Monochrome

Voici que j'ai l'honneur de traumatiser les Foodreporters avec le thème de la semaine, beaucoup de thèmes sont déjà explorés... Puis doucement l'idée à germé.. Monochrome. Nous voici lancé dans une folle semaine ou les couleurs autorisées sont : L'orange...

Posté par CookandDream à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, gingembre, cannelloni

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4 mars 2013

Clémentines d'automne

Ingrédients : pour 2 personnes 4 clémentines 25 cl d'eau 100 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 étoile de fleur d'anis ou badiane 1 bâton de cannelle 1 graine de cardamome 1 clou de girofle Préparation : Fendre la gousse de vanille en deux et...

Posté par CookandDream à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, badiane, cardamome, clémentine

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4 mars 2013

Rainbow pancakes pop

Ingrédients : (environ 10 grands pancakes) 2 oeufs 2 CàC de levure chimique 185 g de farine 1 pincée de sel 2 CàS de sucre en poudre 250 ml de lait 50 g de beurre fondu Préparation : Mélanger la farine et la levure tamisée avec le sucre et le sel. Ajouter...

Posté par CookandDream à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucettes, rainbow cookies, pancakes, pancakes pop

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4 mars 2013

Palets de butternut

Ingrédients : 1 courge butternut 1 pointe de piment bleu de Bresse bûche de chèvre chapelure 2 oeufs farine Préparation : Eplucher la butternut et couper des rondelles. Environ 1 cm. Garder l'arrondi de la courge pour un autre plat. Faire cuire 10 minutes...

Posté par CookandDream à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu de Bresse, butternut, fromage de chevre

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4 mars 2013

Oeuf cocotte aux salicornes

Ingrédients : deux oeufs frais salicornes crème épaisse pain de mie oeufs de poisson sel/poivre Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Beurrer légèrement un ramequin. dans un saladier, verser 2 CàS de crème épaisse. Sler/poivrer. Bien mélanger....

Posté par CookandDream à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, oeuf cocotte, salicornes

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4 mars 2013

Tomagette

Voilà un petit dessert inventé pour le thème T23 de Margaux sur FoodReporter :) Ingrédients : 150 g de sucre 150 g de farine 1 gousse de vanille 1 pincée de sel 3 oeufs 250 ml de lait 1 belle courgette confiture de tomate pâte brisée Préparation : Préchauffer...

Posté par CookandDream à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, flan

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4 mars 2013

coeur à prendre

Ingrédients : concombre boursin Préparation : Laver et éplucher le concombre. Couper les rondelles assez larges, de la hauteur de votre emporte pièce. Evider toutes les rondelles à l'emporte pièce et remplir délicatement avec le fromage.

Posté par CookandDream à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, boursin

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4 mars 2013

Sucettes magiques

Ingrédients : saucisses de Strasbourg 125 g de farine 1 oeuf 1 verre de lait 1 CàS d'huile d'olive 1/2 de levure Sel/poivre Préparation : Pour la pâte : Dans un saladier, verser la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf, l'huile et le lait,...

Posté par CookandDream à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucettes, beignet, saucisses, salé

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