Recette pour le concours Alsacez votre table. Ingrédients : 500 g de saumon frais en pavé 2 Càs d'huile d'olive 50 cl de crème fraiche 6 feuilles de gélatine Basilic, ciboulette, sel/poivre 20 cl de crème liquide entière 9 g de wasabi colorant vert bio...