Cook's Dream

29 juillet 2014

Cookies Aphrodisiaques

Une gourmandise à partager à deux :) Ingrédients : environ une trentaine 170 g de sucre 170 g de beurre 150 g de chocolat en poudre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300 g de farine poivre long sel gingembre en poudre Préparation :...

Posté par CookandDream à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, gingembre, cookies, biscuits, sucré, goûter, cookies aphrodisiaques

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2014

Verrine de concombre et chantilly au basilic

Ingrédients : environ 6 petites verrines 1/2 concombre 1/2 yaourt grec 1 citron basilic 20 cl de crème liquide entière sel/poivre tomates cerises ( pour la déco) Ciboulette Préparation : 48h avant, verser 15 cl de crème liquide dans un récipient et ajouter...

Posté par CookandDream à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, citron, entrée, salé, basilic, yaourt grec, apero, verrine de concombre et chantilly basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2014

Huile de colza à la fleur de basilic

voici l'histoire de cette huile géniale pour les salades : Je débute en jardinage, et oui il faut un début à tout ^^, je me lève un matin et je vois mon basilic tout en fleurs. J'étais super fiere de moi... si si je vous jure, je me disais wow c'est beau...

Posté par CookandDream à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, Colza, huile aromatisée, huile aux fleurs de basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

tarte abricot thym citon

Ingrédients : environ 5 parts Thym citron frais 6 beaux abricots 1/2 litre de lait 80 g de cassonade 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 60 g de maïzena 1 pâte sablée à dérouler (vous pouvez faire votre pâte, moi je n'avais pas le temps cette fois ci)...

Posté par CookandDream à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, sucré, tarte, abricot, thym citron, tarte abricots et thym citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

Churros au chorizo

Toujours pour ma Carda pour son défi Chorizo addict sur Food Reporter, des churros au chorizo pour un apéro caliente :) Ingrédients : environ 4 personnes donc doubler les doses si vous êtes plus. 1/2 chorizo sec extra fort huile de pépins de raisin Pour...

Posté par CookandDream à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chorizo, salé, apéritif, churros, churros au chorizo, churros salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

Chorizo home made

Pour le défi de ma Carda sur Food Reporter : Chorizo addict, impossible de trouver un chorizo :O Il fait chaud, très chaud, c'est la saison des touristes et des apéros grrr. Après plusieurs tentatives j'abandonne et l'idée folle me vient de le faire moi-même....

Posté par CookandDream à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, charcuterie maison, home made, chorizo sec

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

Salade de riz jolie jolie

Ingrédients : Oeufs 1 échalote riz thaï thon au naturel ( pour moi en conserve cette fois) tomates concombre Huile à l'ail des ours Sel/poivre Préparation : Faire cuire le riz et égoutter. Laver les tomates et les couper en rondelles assez fines. Faire...

Posté par CookandDream à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, Thon, rizthai, salé, oeufs, tomates, salade d'été, salade de riz, ail des ours, huile de colza

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 juillet 2014

Velouté de camembert

Pas idéal pour les hanches mais un pur bonheur de réconfort :) Ingrédients : 2 personnes 2 pommes de terre 1/2 camembert 1 oignon 2 càc de crème épaisse huile de truffe blanche pain de mie beurre poivre Ciboulette 1/2 cube de bouillon de volaile Préparation...

Posté par CookandDream à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, entrée, camembert, pommes de terre, salé, plat principal, croûtons, velouté, velouté de camembert, potage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2014

Cookies pour grands gourmands

Ingrédients : 170 g de sucre fin 170 g de beurre à température ambiante 125 g de chocolat noir 25 g pistoles de chocolat au lait 1 sachet de levure 2 sucre vanillé 2 oeufs 300 g de farine Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. A l'aide d'un rasoir...

Posté par CookandDream à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, dessert, chocolat au lait, cookies, biscuits, sucré, cookies carrés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote