Ingrédients pour 6 personnes : 120 g de jambon de parme 6 œufs 80 g de moutarde au cassis de Dijon 50 cl de crème liquide 100 g de mozzarella 2 càs de persil ciselé Sel/poivre Beurre pour les ramequins Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés. Couper...