Tagliatelles magiques

Ingrédients :

120 g de farine

1 oeuf

3 CàS de cacao en poudre

1 CàC de vanille liquide

1 pincée de sel

2 CàS de sucre glace

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients et former une boule de pâte.

La pâte est assez collante, ne pas hésiter à bien fariner.

Etaler finement la pâte au rouleau à pâtisserie.

Decouper des tagliatelles.

Faire bouillir une grande casserole d'eau et y ajouter 2 CàS de sucre glace.

faire cuire les pâtes 3 minutes.