Un dessert ou quatre heures au goût de l'enfance. Pour les ingrédients j'ai suivi la recette de base de pâte à madeleine de Mercotte, en doublant les doses pour obtenir mon madeleine cake. Ingrédients : 6 oeufs 240 g de farine 1 sachet de levure 240 g...

Ingrédients : environ 5 petits oursons en fonction de la grosseur de vos moules 1 litre de lait 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 150 g de semoule fine 2 oeufs 1 pincée de sel 1 gousse de vanille coulis de framboises 2 feuilles de gélatine...

Ingrédients : 1 part 125 g de Framboises 1 pomme extrait de vanille liquide 1 grosse madeleine 1 CàC de jus de pomme mascarpone crème épaisse 2 feuilles de gélatine Préparation : Laver et éplucher la pomme, la détailler en rondelles assez épaisses. Enlever...