750 grammes
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Cook's Dream
19 septembre 2012

Mangez moi..mangez moi

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Ingrédients :

1 Pâte feuilletée

125 g de lardons

1 courgettes

1 munster

crème fraiches

5  oeufs

150 g d'emmental râpé

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés.

Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte feuilletée

Dans une poêle faire revenir les lardons et des tagilatelles de courgette.

Egoutter.

Sur le fond de pâte, étaler de l'emmental râpé finement, les lardons et les tagliatelles de courgette.

Finir par des morceaux de munster, étalés sur toute la quiche.

Dans un saladier, battre les oeufs entiers avec la crème. Saler et poivrer très légèrement.

Verser sur la quiche et faire cuire 30 à 35 minutes.

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  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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