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Cook's Dream
gateau au chocolat
21 avril 2016

L'Envoûtant

L'Envoûtant
Voilà un dessert pour rugir de plaisir :) Ingrédients : Pour la mousse : La recette ici 3 Barres de Lion 1 petit sachet de Malteser Coulis de caramel beurre salé Préparation : Couvrir un moule à cake de film alimentaire, foncer le fond avec des boules...
Posté par CookandDream à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat au lait,  Malteser,  mousse,  sucré,  gâteau au chocolat,  home made,  pâtisserie,  barres lion,  entrement chocolat,  l'Envoûtant

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20 avril 2016

Suprême au chocolat

Suprême au chocolat
Ingrédients : Génoise : ici Laisser refroidir la génoise, puis la découper au diamètre du cercle à mousse. Mettre le cercle de génoise au fond du cercle et réserver. Mousse au chocolat au lait : 300 g de chocolat au lait à pâtisser 75 g de beurre doux...
Posté par CookandDream à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat blanc,  chocolat au lait,  mousse,  mousse au chocolat,  génoise,  entremet,  sucré,  gâteau au chocolat,  home made,  pâtisserie,  ganache montée,  suprême au chocolat

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28 février 2016

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat
Ingrédients : 200g de chocolat noir 4 oeufs entiers 100 g de farine 140 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de lait 140 g de beurre Préparation : Beurrer et fariner un moule de 22 cm de diamètre Dans un...
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Tags: chocolat noir,  dessert,  sucré,  moelleux au chocolat noir,  gouter,  gâteau au chocolat

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17 novembre 2014

Gâteau au chocolat spécial anniversaire

Gâteau au chocolat spécial anniversaire
Ingrédients : 200 g de chocolat noir 4 oeufs entiers 100 g de farine 140 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 verre de lait 140 g de beurre Préparation : Préchauffer le four à 170 degrés. Beurrer et fariner un...
Posté par CookandDream à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mascarpone,  chocolat noir,  dessert,  nutella,  sucré,  gâteau au chocolat,  anniversaire,  pâtisserie,  roses en mascarpone,  roses en nutella

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3 décembre 2013

Chocolat passion

Chocolat passion
Ingrédients : environ 6 personnes (cercle d'environ 18 cm) 8 palets bretons 95 g de beurre Gaufrettes au chocolat 300 g de chocolat au lait 30 g de chocolat blanc 3 oeufs 2 càs de sucre glace 60 cl de crème liquide entière 2 sachet de fix chantilly Préparation...
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Tags: chocolat noir,  dessert,  chocolat blanc,  chocolat au lait,  chantilly,  mousse au chocolat,  sucré,  gâteau au chocolat

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  • Cuisiner, rêver et faire rêver. Quand la magie s'invite à table. Je cuisine à l'inspiration et vous note les recettes comme je les imagine au moment de la préparation. N'hésitez pas à me laisser un com pour plus de détail :)
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